La Petite Sœur

Le vin :

Un rouge léger et souple, aux notes gourmandes de fruits rouges et de réglisse. Le vin de copains parfait pour vos repas entre amis ou en famille !

14.50 €

Caractéristiques :

Domaine

Domaine Benastra

Type de vin

Rouge

Cépages

Syrah, Grenache

Appellation

IGP Côtes Catalanes

Millésime

2022

Degré d’alcool

13°

Accords suggérés :

Un barbecue improvisé ou un risotto aux champignons.

Le domaine / le vigneron :

La Petite Sœur est une cuvée du Domaine Benastra, situé à Saint-Paul de Fenouillet, dans le Roussillon. Ce vignoble, cultivé en bio, est niché entre mer et montagnes et offre un cadre exceptionnel pour des vins authentiques et respectueux de la nature.

Le vigneron, Joseph Paillé, travaille des vignes âgées de 25 à 70 ans, implantées à 300-400 mètres d’altitude sur des sols riches et variés (schistes noirs, argiles calcaires, roches granitiques). Ce terroir unique, combiné à un ensoleillement généreux et des vents de montagne, donne naissance à des cuvées vibrantes et pleines de caractère.